Malesia

La popolazione della Malesia include comunità cinesi, indiane e malesi, tutte coesistenti e contribuendo all'identità della nazione. Ciò che rende questa mescolanza di culture ancora più entusiasmante è—sorpresa, sorpresa—come prende vita nella cucina malese. La piccante Laksa e il Nasi Kandar sono piatti famosi della cucina malese, ma non dimentichiamo la cucina Hakka nella regione di Penang, dove il cibo è eccezionale! La Malesia ospita anche alcune delle foreste pluviali tropicali più antiche del mondo, persino più antiche dell'Amazzonia. Purtroppo, queste foreste sono minacciate, così come la popolazione di oranghi, che vive nel Borneo e che è in pericolo critico.